美味“家”肴,与你共享!
2020年8月16日,广州扬爱在广州空港文旅小镇举行了一场厨艺比拼大赛,为孩子们提供一个展现厨艺大舞台,让他们在食香四溢的氛围中以食建交,以食会友。
活动介绍

美味“家”肴,与你共享!

如果吃是一种幸福,那么烹饪就是幸福的开始!

经过六个月家务打卡的训练,心青年已经基本掌握了独立做家务的能力。通过群里的打卡汇报,我们发现越来越多的心青年开始接触烹饪,不仅从烹饪中感受到快乐和信心,也学会了分享。

2020年8月16日,广州扬爱在广州空港文旅小镇举行了一场厨艺比拼大赛,为孩子们提供一个展现厨艺大舞台,让他们在食香四溢的氛围中以食建交,以食会友。

在这次大赛中,各位选手全力以赴、各显身手,纷纷拿出自己的招牌菜。评委们为心青年整个过程进行打分,分别从(一)独立处理:是否独立完成前期食材挑选和处理过程;(二)独立烹饪:烹饪过程是否单独操作;(二)味道与色泽:食材颜色是否美观自然,样式搭配是否合理;(四)干净卫生:烹饪后是否有将周围环境整理干净四个方面进行评价,最后角逐出冠军、亚军、季军、优秀奖等奖项。到底花落谁家呢?咱们一起去瞧瞧!

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准备环节

 比赛开始前,在家长的陪伴下,心青年认真地在食材区挑选需要食材到各自的烹饪区域进行食材处理,清洗、去皮、斩切、腌制等。

开始烹饪

一切准备就绪,心青年们迫不及待地系上围裙,撸上袖子,拿起锅铲,开始大显身手,非常有厨师风范呢。你看,还有4岁小朋友也跃跃欲试,但由于年龄比较小,只能在妈妈的帮助下行动。


成果展示

大概一个小时后,阵阵香味扑鼻而来。没错,美食出锅啦!选手们陆续把做好的菜品端上展示台先让评委品尝和评分。

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摆拍精致和色彩鲜艳的菜品不仅满足了评委们的口福,也一饱眼福。

 入口即融的美味东坡肉,软嫩爽滑的番茄炒蛋,肉汁四溢的土豆炒五花肉,五味俱全的牛排意粉...菜品一出锅就让人垂涎三尺。

颁奖环节

 经过评委老师的严谨打分,冠、亚、军及优秀奖得主名单也随之揭晓啦。为各位“小厨神”点赞!

冠军

黎劭扬


亚军

曾婉媚、周冬睿


季军

杨佛恩、余升、陈祉因


优秀奖

李广兴、李庚兴、吴迪、何雅颂、唐家锐、

何昱、邓汶键 、贺晶晶 、何诗韵 、宋楚浩

美味共享

接下来就到了万众期待的美食共享环节。心青年和家长们一起围坐在桌子周边一边品着美食,一边分享制作过程与经验,探讨着厨艺。气氛非常融洽。

本次厨神大赛在一片其乐融融之中落下了帷幕。


编辑/排版:黄晓婷