解锁妈妈创意潜能!"人间烟火 · 摆盘大赛"结果出炉
四方食事,不过一碗人间烟火。疫情肆虐期间,让我们学会更加珍惜生活。在这段抗击疫情的超长假期中,大家宅在家中各自闭关修炼,有不少家长和孩子选择了征战厨房,精研菜品,用心为家人制作一份菜肴。有很多曾经十指不沾阳春水的家长,现在已经可以张罗一家人的一日三餐,也有不少的家庭解锁了新美食秘籍:拉肠粉、做包子,做蛋糕......在母亲节的温暖氛围包裹下,扬爱组织了“人间烟火•创意摆盘大赛”活动,让家长和孩子一同挖掘食物最美的一面。摆盘大赛不仅是展示大家对食物美味的追求,同时又是展示自己的才艺与创意、更是向家人表达爱意的最好方式。
本次摆盘大赛共有26个家庭参与,扬爱还邀请了4位在摆盘、艺术、餐饮等不同方面有着丰富经验的评委为参赛选手进行打分,评委分别是:广东狮子会星光服务队队长胡经臻,他曾获得威士忌二级品酒师证书,也是西餐餐食烹饪发烧友及摆盘达人;广州市少年宫特殊教育部负责人廖一柱,曾多次担任“瑕之美”特殊孩子艺术节评委并且多次获得“瑕之美”优秀特殊教育老师称号;非儿戏花房厨房自闭症群体实习基地创办人欧阳秋月及有着25年餐饮管理和服务经验的德仔妈黎笑霞。大赛前期家长和孩子们都在热烈地讨论要准备怎样的作品,怎么样展示自己的创意和精湛的技艺。此次虽然采取的线上视频的形式,但却丝毫没有影响参赛家庭的热情,一大早大家就紧锣密鼓地准备好自己的参赛作品,然后根据参赛序号分别进行1分钟作品介绍,有不少家庭是孩子进行的作品介绍及展示,介绍不仅认真且详细,更重要的是美食作品十分令人惊艳,隔着屏幕都可以闻到食物的香气,让我们一起来迎接一大波美食攻击吧~
★一等奖名单 廖春想,梁盛妍,周冬睿,卢柏志
★二等奖名单 杨峻宁,高宇航,孙靖,曾智敏,廖谦
★三等奖名单 陈柏康,何雅颂,聂馨萍,张峻绮黄映菲,伍嘉纬,余升,谢奕成,李道宇
★优秀奖 刘泽平,植锦安,叶智衡,邓汶键黄菲菲,宋楚浩,何成竹,徐嘉悦
一起来围观各个家庭创意满满的作品吧!
一等奖作品
9号廖春想家庭
作品名称:《不一样的烟火》
摆盘寓意:
有树有风有花有肉肉吃,这是我们充满烟火的生活;妈妈是我生命中不一样的烟火,我也是妈妈眼中最耀眼的烟火,一家人一起努力就是最美的生活。
2号梁盛妍家庭
作品名称:百花盛放
摆盘寓意:
用紫薯和红萝卜汁做色,猪肉、红萝卜、玉米、马蹄;清蒸做馅料,保留材料的原汁原味之余,吃了也不上火,健康美味。愿孩子像美丽的花朵一样灿烂盛放,也️天下妈妈“母亲节”快乐!
5号周冬睿家庭
作品名称:烟花正好
作品寓意:
食材是青豆角、猪肉,秋葵、青瓜摆盘,整个制作过程是周冬睿制作,家长配合。今天是母亲节在这个特别的节日,做了一盘团圆的菜,意寓全家团圆, 江面观赏烟火。
21号卢柏志家庭
作品名称:母慈子孝
作品寓意:
画面是两位女儿搀扶着白发苍苍的老母亲。每个妈妈年轻时都是漂亮的小姑娘,十指不沾阳春水。但后来,她有了自己的小公主,她只好握起了长矛,面对生活的柴米油盐,成为了我们孩子心中的英雄!
二等奖作品
11号杨峻宁家庭 凤鸣朝阳
27号高宇航家庭 黄瓜山水画
6号孙靖家庭 五彩宫灯虾球
17号曾智敏家庭 飞向未来
23号廖谦家庭 美妙的夏日
三等奖作品
3号陈柏康家庭 金玉满堂
10号何雅颂家庭 当下
10号聂馨萍家庭 孔雀开屏
7号张峻绮家庭 贝贝南瓜雪糕
25号黄映菲家庭 开心每一天
15号伍嘉纬家庭 夏日缤纷
13号余升家庭 美人鱼
22号谢奕成家庭 太阳花
26号李道宇家庭 天鹅媳水
优秀奖
1号刘泽平家庭 静待花开
14号植锦安家庭 红红火火
24号叶智衡家庭 椰林树影
4号邓汶健家庭 白天鹅水果盘
12号黄菲菲家庭 鱼儿游水
19号宋楚浩家庭 花样年华
8号何成竹家庭 幸运四叶草
16号徐嘉悦家庭 水果王国
各位小伙伴们还没看完就已经垂涎欲滴,饥肠辘辘了呢?生活需要仪式感,大家也可以多和自己的孩子家人一起享受制作美食的时光哦!