“老养残”家庭中，年迈父母以佝偻的身躯为残障子女撑起天地，默默承载着重重压力。为缓解他们的辛劳，传递冬日温情，让这份默默的坚守被看见、被温暖，广州扬爱在2025年12月18日和20日上午举办了 “饺香暖情，爱聚寒冬” 冬至主题活动，活动共吸引28户家庭参与其中，我们以饺为媒，搭建起情感联结的桥梁，让各个家庭在协作中感受动手的乐趣，在氤氲的香气中凝聚前行的力量。

活动现场，我们为每个家庭准备新鲜齐全的食材与工具。在轻松愉悦的氛围中，家长与孩子可以携手合作，一步步将心意裹进饱满的饺子里。这个过程中，不仅能锻炼心智障碍孩子的动手能力与协作意识，更能让亲子间的默契在指尖流转。

包饺子环节正式拉开序幕，取皮、放馅、捏褶、塑形，每一个步骤都慢动作拆解，老师还特意教给家长和孩子们简单易上手的包法，针对他们可能出现的馅料外露、饺子变形等问题，给出耐心指导。

家长们耐心引导孩子分工协作，有的负责取皮放馅，有的尝试擀皮塑形，并且在一旁引导孩子掌握捏合技巧，孩子们从最初的生疏犹豫，到逐渐大胆尝试，即便包出的饺子形态各异，却都饱含心意。家长们在陪伴中放慢脚步，看着孩子认真的模样，脸上洋溢着久违的轻松笑容，饺香与欢笑交织成最动人的画面。

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在各组家庭专注包饺子的同时，工作人员已在一旁的操作区忙碌起来，烧水煮饺、准备餐具。当最后一批饺子包好后，一盘盘形态各异的饺子被陆续送入锅中。沸水翻滚间，饺子渐渐浮起，洁白的外皮变得晶莹剔透，隐隐透出内里馅料的色泽，浓郁的香气随着蒸汽弥漫整个活动现场，勾起了大家的食欲。

出锅后的饺子被迅速分装到精致的餐盘里，工作人员还贴心准备了醋、酱油、辣椒油等调味酱料，供大家根据口味选择。孩子们看着自己亲手包的饺子端上桌，眼神里满是期待与兴奋，迫不及待地拿起筷子品尝。有些孩子小心翼翼地咬下一口，滚烫的馅料带着鲜香在口中化开，忍不住露出满足的笑容；有些家庭相互分享自己包的饺子，交流着不同馅料的美味；家长们则耐心地为孩子吹凉饺子，看着孩子吃得香甜，自己也慢慢品尝，脸上满是欣慰。

热气腾腾的饺子不仅暖了胃，更暖了心。这一刻，没有照护的压力，没有生活的焦虑，只有亲子间的温情、共享美食的纯粹快乐。

品尝饺子的间隙，家长们也得以暂时卸下照护的重担，围坐在一起畅聊生活点滴。大家分享着照护过程中的心得与困惑，倾诉着生活中的不易与坚守，更在彼此的理解与鼓励中汲取前行的力量。家庭之间因相似的经历渐渐熟络，一句关心的问候、一个共情的眼神、一份实用的建议，都让这个寒冬变得格外温暖。

这场活动不仅为家长们搭建了互助交流的平台，更构建起了坚实的情感联结，让他们感受到 “不是一个人在战斗”。而孩子们也在互动中结识了新朋友，在欢声笑语中感受到集体的包容与温暖。

一盘盘热气腾腾的饺子，包裹着团圆的期盼与社会的关怀；一次次温馨的相聚，彰显着广州扬爱 “关心照顾者，为家长充能” 的初心。广州扬爱始终坚信，微小的善意汇聚起来便能成为照亮特殊家庭的光。

此次包饺子活动虽已落幕，但温暖从未停止蔓延。未来，广州扬爱将继续聚焦 “老养残” 家庭的实际需求，策划更多贴合他们的暖心活动，用实实在在的行动为他们筑牢幸福港湾，让孝亲感恩的美德持续传承，让爱与理解在每一个特殊家庭中生根发芽。