“有哪些岗位适合我？”

“我想当烘焙师要具备什么条件？”

“我的孩子毕业后整天待在家里，不想去工作怎么办”......

这是心智障碍青年和家长一直以来十分关切的问题。心智障碍青少年是就业最困难的群体之一，当前做好心智障碍青少年的就业转衔服务，是帮助他们就业的重要条件。扬爱利用暑假契机针对职校大专院校未毕业学生开展了两期暑期职业转衔班，为20名心智障碍青年培养工作意识和良好的职业素养。

本期培训以课程学习和户外实践两种形式开展，第一周围绕“职业兴趣、出行能力、情绪管理、金钱管理、工作态度”等内容进行课程学习。第二周设置了麦子烘焙和非儿戏花房厨房两个实习点，学员分组进行在岗体验式实习，让心青年在自然职场环境中认识职业、了解个人职业兴趣，培养工作态度和养成良好的工作习惯。

课堂上学习的知识还需要通过实践活动来呈现，学员们在麦子烘焙中体验制作点心、打包、清洗烘焙厨具。“大家平时吃早餐会吃面包吗？那知道面包是怎么来的吗？”一句话激起了学员的兴趣，学员需要根据不同点心的规格标准准备原材料、称量、了解厨具的作用等；通过简单的打包工作、贴标签去体会工作态度、合作沟通等在实践中的应用。

除了体验点心师的工作，学员们还到花房厨房了解服务员工作内容，首先需要有健康的身体，其次需要持之以恒的坚持，再者是具备餐厅服务员所需的工作技能；学员需体验“厨工”的工作内容，备菜洗菜、砧板切配、腌制、装盘摆设；还需负责餐厅的清洁、餐桌上的残渣处理，将餐具分类清洗，要求一刮二冲三洗四消毒；在熟悉工作步骤后如何提高个人工作速度对学员是一大考验。

德嘉是转衔培训班学员之一，参与转衔班前常跟父母说“我想在家，不工作”。在第一周的课程学习中，德嘉每天都会认真写笔记，一笔一划，十分工整地记录每一个要点和完成每一个任务。第二周，德嘉成为非儿戏花房厨房的实习生，从一开始的不知所措站着看其他人干活，到后来主动学习，与同伴合作洗菜、切菜，也能坚持长时间工作，并主动分享自己的收获和经验。实践过程中，德嘉表现出对工作极大的兴趣，经常会说出“我不累，不怕苦才能找到好工作。”

认真学习切菜的德嘉

在麦子烘焙实习的学员雨鍒工作积极主动，愿意尝试不同岗位，遇到困难和不懂的地方会主动请教老师或烘焙师。每天的工作总结，不仅会看到自己的优点，也会反思当天的不足，并在第二天努力改正。当其他学员遇到困难时，雨鍒也总是愿意协助他人。实习结束时，她说：“我在麦子烘焙工作了4天，我学会了擀面团、曲奇饼干摆盘、清洗烤盘、包装面包和饼干，收获了很多，我变得更加勤劳、更加努力了，日后就可以干更多的活。”

学习揉面的雨鍒

“实习第一天在厨房初识工作的运行与态度，如在备菜时厨娘教我们如何切菜、运菜时要勤于学，敢于做。细节决定成败，这次实习是我职业人生道路迈出的第一步。”——杜家亮

“时间总是短暂的，我在这里认识了很多朋友，很舍不得大家。虽然结业了，但是我以后还要好好上课，上大学，毕业之后去公司上班，真要努力呀！”——叶锦麟

“很高兴认识大家，帮助我解决了工作中遇到的困难，和你们相处很愉快，我以后也要认真、努力找到一份稳定的工作，希望我们以后有机会还能再见。”——李丞彬

我们结营啦

伴随着感恩与不舍，两期职业转衔培训已全部结束，学员既收获了知识、友谊，更收获了继续前行的力量。为了更好促进心智障碍青年实现就业，广州扬爱通过链接社会资源不断提供实习体验活动、开展职业素养培训、职业转衔实践体验活动等让更多心青年有机会融入社会，通过一点一滴了解职业、工作是什么来形成自己的价值观，找到自己的职业兴趣。同时，也需要社会各界给予更多的时间和机会，让似乎“触不可及”的就业岗位成为可能，让心青年就业之路更明朗。

若您或您的身边有可向心智障碍青年提供实习体验/岗位的资源，欢迎与我们联系。